El Trago De La Semana

El trago de la semana: ALEXANDER


Segun la historia El Alexander tiene una larga historia, siendo el más popular hijastro de la ginebra basado en cóctail Alexander

La citación más antigua de este cocktail es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: brandy, crema de cacao y crema (todo ello mezclado con hielo picado)

Fue creado supuestamente en el momento de la boda de la Princesa Real y Vizconde Lascelles, en Londres, en 1922

OTRAS HISTORIAS
Quiero creer que su origen tuvo lugar hace décadas en el Bar de uno de esos lujosos trenes intercontinentales -¿Quizás el Orient Express?- cuando un experimentado barman quiso envolver con dulzura a una elegante y soñadora dama con un cocktail que evocara recuerdos y afectos pasados

Bueno en fin resulta un clàsido de los coctails facil de hacer

RECETA
1 ONZ DE BRANDY
1 ONZ DE CACAO MARRON
3/4 ONZ DE JARABE DE GOMA
2 ONZ DE LECHE EVAPORADA O CREMA DE LECHE
5 cubos de HIELO


Batir todos los ingredientes en una licuadora o batidora y servir en una copas de cocktail y al final espolvorear canela molida o nuez moscada servir y provecho